SuaraBojonegoro.com – Kelompok 24 Kuliah Kerja Nyata Tematik Kolaboratif (KKN-TK) Universitas Bojonegoro (UNIGORO) mengupayakan pemberdayaan perempuan desa dengan mengadakan pelatihan pembuatan bawang goreng serta pemaparan sosialisasi mengenai legalitas usaha yang berlokasi di kantor balai Desa Betet pada selasa, 29 Juli 2024. Kegiatan ini berlangsung cukup lama mulai pukul 10.00 – 12.30 WIB dan dihadiri oleh 30 ibu-ibu PKK.
Kegiatan ini dihadiri oleh Bapak Mahesa Ghalendra SSTP selaku pemateri dari Dinas Perdagangan, Koperasi, Dan Usaha Mikro Kabupaten Bojonegoro. Dalam materinya, Bapak Mahesa menjelaskan mengenai pentingnya legalitas usaha mulai dari cara pembuatan NIB, P-IRT, HaKi, serta sertifikasi halal. Penerapan strategi pengemasan dan pemasaran juga menjadi aspek penting yang harus dipertimbangkan.
“Dalam suatu usaha, banyak hal yang harus dipertimbangkan. Terutama bagi usaha mikro yang masih awal seperti ini pemasaran menjadi hal yang penting, begitu juga dengan pengemasan produknya” ucapnya, Selasa (31/7/2024).
Selain pemaparan materi, kegiatan ini juga diisi dengan demonstrasi yang dipraktikkan oleh Vita selaku perwakilan dari mahasiswa KKN. Demonstrasi menunjukkan pengolahan awal bawang merah hingga menjadi produk jadi yaitu bawang goreng. Vita juga menjelaskan bahwa mahasisa KKN siap mendampingi dalam proses pembuatan legalitas usaha.
“Apabila ada ibu-ibu PKK yang berminat untuk merealisasikan usaha ini, maka kelompok kami siap untuk mendampingi pembuatan legalitas usaha seperti NIB, HaKi, dan PIRT” jelasnya. (Red/Lis)